发布日期:2024-06-24 11:14 点击次数:179
在繁忙的生活中,一款家常美味的葱油饼无疑能为餐桌增添一份温馨。今天,我将分享给大家一份简单易学的家庭版葱油饼秘传做法,让你在家就能轻松做出香气四溢的葱油饼。
首先,我们需要准备的主要材料有面粉、大葱、食用油和适量的盐。将面粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团,静置15分钟让面筋充分吸收水分。
接着,将大葱洗净切细,然后用小火慢炒出香味,加入适量盐调味, 固原市秋新地板有限公司制成葱油备用。这一步是葱油饼的关键, 企业-裕特纳咖啡有限公司葱香与油的完美结合,赤坎区圣嘉锁具有限公司使得饼的口感层次丰富。
待面团醒好后,将其擀成薄片,均匀地涂抹上葱油,注意不要过多,业务合作以免影响饼的口感。然后,轻轻卷起,切成适当宽度的条状,再将其重新卷起成饼形。
最后,平底锅预热,加入少许食用油,放入饼块,小火慢煎至两面金黄即可。每面约需3-4分钟,记得翻面时要轻柔,以免破坏饼的形状。
家庭版葱油饼就做好了,外酥内软,葱香四溢,无论是早餐搭配豆浆,还是晚餐配一碗热汤,都是极好的选择。赶紧动手试试,让家人品尝你的厨艺吧!