发布日期：2024-06-25 08:34 点击次数：118
在美食的世界里，一道家常的番茄排骨汤不仅能温暖人心，还能唤起我们的味蕾记忆。今天，我们就来一起快速掌握这道经典美食的制作步骤，让你在家也能轻松做出美味可口的番茄排骨汤。
首先，我们需要准备新鲜的猪肋排500克，番茄2-3个，生姜3片，料酒适量，盐、胡椒粉和白糖少许。将排骨清洗干净，焯水去血沫，沥干备用。
接着， 固原市秋新地板有限公司将番茄洗净切块， 企业-裕特纳咖啡有限公司生姜切片。在锅中加入足够的水，赤坎区圣嘉锁具有限公司放入焯过水的排骨，再加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮约30分钟，新闻资讯让排骨充分入味。
然后，将切好的番茄加入锅中，继续慢炖15分钟。这个过程中，可以适当加入一些白糖，帮助提鲜并平衡番茄的酸味。最后，撒上适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整即可。
炖至排骨软烂，番茄熟透，一锅香浓的番茄排骨汤就大功告成了。出锅前撒上些许葱花，既美观又增添了香气。这道简单却经典的番茄排骨汤，无论是搭配一碗热腾腾的白米饭，还是作为冬季暖身的好选择，都是绝佳的选择。
记住，烹饪的乐趣在于实践，快去试试看吧，让你的餐桌增添一份家的味道！